Африканский арахисовый суп | UCandy(Юкэнди)

При покупке 2 банок Fitshake/Veganshake — 2 пасты в подарок 🎁😍 Успеть!

Африканский арахисовый суп
Сложность
Время готовки
45 минут

Африканский арахисовый суп

Выход: 1550 г
Пищевая ценность (на 100 г)
Калории
69 ккал
Белки
4 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
4 г
Ингредиенты
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томаты в томатном соке 200 мл
  • Овощной бульон 600 мл
  • Тофу плотный 150 г
  • Арахисовая паста Ucandy classic 80 г
  • Табаско чипотле (очень рекомендую его добавить)
  • Жареный арахис 30 г
  • Кинза, зеленый лук для подачи
Приготовление
  • 01.
    Морковь порезать на кружочки и еще напополам, лук кубиками, грибы слайсами, чеснок измельчить прессом
  • 02.
    На капле оливкового масла обжарить лук, морковь и грибы в течение 7 минут
  • 03.
    Добавить тофу, чеснок, соевый соус, томаты, 100 мл. бульона и арахисовую пасту Тушить под крышкой 15 минут
  • 04.
    Влить оставшейся бульон и варить еще 10 минут
  • 05.
    При подаче посыпать жареным арахисом и зеленью
Мы используем ваши файлы cookies для аналитики и изучения поведения на сайте.
В корзине