Мороженое с авокадо и лаймом | UCandy(Юкэнди)

2 банки пасты в подарок при покупке 2х FitShake Успеть!

Мороженое с авокадо и лаймом
Сложность
Время готовки
30 минут

Мороженое с авокадо и лаймом

Выход: 630 г, 4-5 порций
Пищевая ценность (на 100 г)
Калории
277 ккал
Белки
6 г
Жиры
21 г
Углеводы
12 г
Ингредиенты
  • Кокосовые сливки не менее 18% жирности, либо обычные 20% 400 г
  • Авокадо 2 шт.
  • Сироп топинамбура 100 г
  • Ванильный FitShake Ucandy 30 г
  • Лайм 1шт
Приготовление
  • 01.
    Если нет возможности купить кокосовые сливки, то можно их “добыть” из молока. Для этого нужно полно жирное кокосовое молоко в железных банках. Его нужно охладить, а затем снять верхний слой - это и есть кокосовые сливки.
  • 02.
    Авокадо превратить в однородное пюре
  • 03.
    Добавить в сливки сироп топинамбура, протеин, авокадо и выдавить сок лайма. взбить миксером. Масса должна загустеть и подняться
  • 04.
    Выложить массу в форму и заморозить. Лучше всего использовать мороженицу. Если ее нет, то смесь нужно доставать из морозилки каждые пол часа и взбивать. Так образуется меньше кристаллов льда и мороженое будет более воздушное.
  • 05.
    Глубоко замороженное мороженное переложить в холодильник за час до употребления.
Мы используем ваши файлы cookies для аналитики и изучения поведения на сайте.
В корзине