Тренировка предполагает физическое напряжение и огромные затраты энергии. Раскрывается так называемое «анаболическое, или белково-углеводное окно», организм требует восстановления ресурсов. В течение 90 минут питательные вещества усвоятся без отложения в лишние килограммы. Что можно съесть после тренировки для похудения и в каком количестве — рассмотрим ниже.
Развенчиваем мифы: можно ли есть после тренировки
Существует две противоположных точки зрения касательно употребления пищи после физической нагрузки, фитнеса, танцев и т. п.
- Сразу после занятий спортом организм продолжает сжигать накопленные калории, поэтому приём пищи не только не полезен, но и попросту вреден: происходит замедление метаболизма. Но так как организм начинает потреблять собственный протеин, это в итоге приводит к угнетению всех систем, похудение превращается в истощение.
- Организм после нагрузок «открыт» для усвоения белков и углеводов, поэтому помимо восстановления энергии происходит формирование красивой фигуры.
Медики и тренеры высказываются однозначно за перекус в течении полутора часов, поскольку до тренировки и в процессе создаётся дефицит калорий. Инструкторы по фитнесу согласны с утверждением, что после занятий необходимо перекусить чем-либо с быстрым белком, а ещё спустя такой же интервал — едой с медленными углеводами, например, салатом из овощей и семечками кунжута. Почему важен интервал в 90 минут? После этого времени питание бесполезно, так как организм уже использовал липидные отложения, протеин из своих мышц, а следовательно, другая подпитка ему не требуется.
Принципы употребления пищи для тех, кто следит за фигурой
Правильная организация питания — это необходимость для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни и следит за фигурой. Его принципы таковы:
- Тратить необходимо вполовину больше, чем употреблять: на фитнесе использовали 500 ккал — поешьте на 250 ккал, дефицит в данном случае только на пользу.
- Дробное питание. В сутки необходимо принимать пищу 5-7 раз, небольшими порциями. Калораж зависит от типа тренировок: для любителей силовых — 60 г белка, 40 г углеводов, для анаэробных обратное соотношение: 40 г и 60 г соответственно. Почему такие цифры? Именно столько будет полностью освоено и израсходовано.
- Минимальное употребление жиров. Граница — 50 г на 70-75 кг веса, 1 грамм этого вещества — это 9 ккал. Исходите из этого, чтобы составлять меню и контролировать суточную потребность, ведь превышение нормы приводит к замедлению метаболических реакций.
Также важна правильная обработка пищи: выбирайте запечённое в духовке, либо приготовленное на пару. Эти способы сохраняют максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов по сравнению с варкой, жаркой, длительным тушением.
Чего делать точно нельзя: голодать, питаться нерегулярно, соблюдать монодиеты, отказываться от необходимых приёмов пищи — завтрака, ужина. Также нельзя по медицинским показаниям сокращать употребление жидкости.
Для поддержания формы и улучшения здоровья необходимо соблюдать принципы правильного питания, иметь волю и самодисциплину, а также заниматься физической нагрузкой, ведь без них расхода калорий не происходит.
Каким должно быть меню после тренировки
И мы плавно подходим к теме, что именно должно включать в себя питание после тренировки для похудения. Для мужчин и женщин разные рекомендации, это обусловлено различными физиологическими особенностями организма, в первую очередь метаболизмом. Но также есть и общие принципы:
- После утренних занятий спортом либо фитнесом можно: куриную грудку, яйца, нежирную рыбу, каши (рис, овсянка), фрукты, овощи.
- Вечером допустимо использовать в ужин: молочные продукты (йогурт, творог), лёгкие блюда из нежирной рыбы, фрукты, овощи.
Важный момент: от ужина отказываться нельзя, даже если ваши упражнения завершились поздно. Если нет возможности добраться домой и поесть в течении метаболического окна, возьмите с собой лёгкий перекус.
Рекомендации по питанию для женщин:
- Обязательно использовать мясо в пищу, нет ограничений кроме того, что для употребления годится нежирное с нужным количеством белка.
- Необходимо обязательно внести в рацион продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, витаминов А, В6, Е.
- При занятиях фитнесом суточная норма потребления калорий составляет 1700-2000, возможны исключения по состоянию здоровья.
Рекомендации по питанию для мужчин:
- Оптимальный суточный расход калорий при занятиях силовыми комплексами упражнений либо фитнесом — 2000-2300.
- Необходимо обогатить ежедневное меню продуктами с высоким содержанием витамина Е, селена, цинка.
- Употребление мяса и мясных продуктов лучше ограничить, при этом увеличить количество рыбных блюд (только морская рыба), а также ввести в рацион орехи, бобовые.
- Не следует забывать о молочных продуктах — твороге, йогуртах.
В список наиболее подходящих продуктов для здорового питания входят: телятина, отварное куриное филе, индейка, нежирные виды рыбы, морепродукты, обезжиренный творог. Из растительных рекомендуется всячески использовать в готовке бобовые, свежую зелень, овощи. Не забудьте также о фруктах.
Разнообразить рацион помогут полезные перекусы: коктейли, батончики, арахисовая паста с повышенным содержанием протеина. Они обеспечат нужное количество белка в рационе, добавят витамины, микроэлементы и аминокислоты, чтобы меню было полноценным.
Каким должен быть интервал между тренировкой и приёмом пищи
Выше мы уже писали, что после напряженной работы и физических нагрузок, в течении 90 минут организм требует энергии. Вы не ошибётесь, если уже через полчаса после окончания занятий выпьете сидя (это важно!) небольшое количество жидкости и легко перекусите, чтобы восполнить затраты организма и разогнать свои мышцы.
Лучшие продукты Ucandy для восстановления сил после тренировки
Мы собрали наиболее популярные продукты от Ucandy, которые можно употреблять после занятий спортом.
- Коктейль FitShake Sachet, вкус «Тайское манго» — в порционных пакетиках, которые удобно взять с собой дорогу или на тренировку. Содержит L-карнитин, CLA и экстракт зеленого чая, которые способствуют ускорению метаболизма, а также полезные для волос, ногтей и кожи коллаген и биотин. Не содержит сахара. Это идеальное решение для активных людей.
- Коктейль VeganShake, вкус «Австрийское яблоко с корицей». Мы заботимся о своих клиентах и представляем линейку веганского питания с растительным белком (рисовый, конопляный и гороховый протеин), клетчаткой, витаминно-минеральным комплексом, в том числе биотин, и без содержания сахара. Быстро готовится в шейкере, удобно быстро перекусить, когда день проходит «на бегу» или в поездке, чтобы сразу восполнить нехватку белков и углеводов.
- Ucandy Protein Bar Mix-1, 3 вкуса — набор с самыми популярными вкусами: Клубничный йогурт, Шоколадный брауни, Кокосовый крем. На одну порцию — 20 грамм легкоусвояемого белка, который обеспечивает долгое чувство сытости. В батончике нет сахара, зато есть кусочки натуральных фруктов, какао, клетчатка и 8 витаминов, необходимых ежедневно. Один батончик заменяет легкий перекус, восполняет недостаток белка после фитнес-тренировки, может служить альтернативой полднику либо второму завтраку на работе.
- Коктейль FitShake «Американский мокачино» — для настоящих кофеманов. Его вы можете взять с собой и употребить не только после тренировки, но и за полтора часа перед занятием. Содержит 19 г белка и весь необходимый витаминно-минеральный комплекс для восстановления электролитного баланса. Без сахара. Готовится в шейкере (приобрести удобный вариант можно также на нашем сайте) за полминуты.
Эти и другие продукты для поддержания фигуры и спортивных тренировок вы можете купить прямо сейчас в интернет-магазине Ucandy.
Пить или не пить после занятий спортом?
И фитнес, и силовые упражнения, и даже простой бег на дорожке приводят к потере жидкости и нарушению электролитного баланса. Обезвоживание необходимо ликвидировать, для этого подойдут:
- Зелёный чай — но без сахара! Можно добавить лимон, ягоды.
- Негазированная минеральная воды.
- Свежевыжатый сок.
Что касается количества жидкости, то ориентируйтесь на собственную жажду (отчасти поэтому напитки должны быть без сахара).
Важно: температура жидкости должна быть комнатной, комфортной для питья.
Что нельзя есть после физической нагрузки
Чтобы тренировка не прошла впустую, а питательные вещества усваивались, необходимо придерживаться некоторых ограничений.
- Исключите из употребления за 2 часа до и после тренировки кофеиносодержащие продукты. Кофеин, шоколад, какао не дают белкам усвоиться, мешают восстановлению организма.
- Пищу с высокими показателями жиров также не следует принимать в дни занятий спортом. Она нарушает правильные процессы метаболизма, мешает усвоению белков, углеводов.
Замедленный метаболизм мешает обрести спортивную подтянутую фигуру. Поэтому не голодайте и внимательно отнеситесь к составлению меню — оно должно быть полноценным и разнообразным.
Также следите за перееданием. Оно тормозит переваривание белка и в целом негативно сказывается на состоянии организма. Отдельно отметим, что в течение дня кофе и кофеиносодержащие продукты допускаются к употреблению для общего поддержания тонуса организма и активизации мыслительной деятельности.